Ресторан "Imperial" обосновался в Вильнюсе в пятизвездочном отеле "IMPERIAL Hotel & Restaurant". "Imperial" – ресторан классической кухни. Слово "gourmet" свидетельствует не только о классе ресторана, но и отражает суть – никаких компромиссов в вопросах вкуса.
В рестораны класса "gourmet" приходят не просто поесть. Cюда идут в ожидании кулинарного шедевра, необыкновенного удовольствия, идут, чтобы оценить талант шефа, насладиться особыми винами. Интерьер тонкий, неперегруженный, отличное обслуживание, хорошо сбалансирована карта вин c самым большoм в Литве выборoм шампанского. Блюда готовят исключительно Мастера. Наши ценности – хороший вкус, мера, солидность и спокойствие.
"Imperial" – ресторан с ароматом американской кухни, но не ошибитесь. Американская кухня часто ассоциируется с фастфудом, но в этот раз мы говорим о высокой кухне, и она разительно отличается от бросовой.
Американская кухня впитала традиции кулинарного наследия многих стран: американцы постоянно учились у иностранцев, перенимали приемы приготовления пищи, сочетали их с уже прижившимися. Поэтому американская кухня – синтез гастрономической культуры и традиции многих народов.
В меню "Imperial" доминирует классика французской и американской кухни. Конечно, не обходится без омаров, которых доставляют прямо из глубин Северной Атлантики. У нас подают легендарный паштет "foie gras", уcтрицы и множество других известных блюд.
Интерьер - уютная классика, сдержанные тона и неброская роскошь. В ресторане около 30 мест, еще столько же гостей вмещает дворик, где можно спрятаться от солнца под маркизетами среди радующих глаз ухоженных декоративных растений и цветов.
Дети впускаются с восьми лет.
