| EN
| RU

Užkandžiai ir salotos

Užkeptos austrės su špinatais ROCKEFELLER (2 vnt.)

14.00 €

Užkepta austrė CASINO su vėžių uodegėlėmis ir parmidžanu (2 vnt.)

14.00 €

Austrė DIENOS LAIMIKIS su padažu pasirinktinai: mėlynųjų svogūnų arba imbiero

4.60 €

Austrės IMPERIAL su juodaisiais eršketų ikrais ir šampanu (6 vnt.)

125.00 €

Užkeptas ožkos sūris su gražgarsčių lapais, kriaušių skiltelėmis ir avietėmis, medaus – raudonojo vyno padažu

20.00 €

Ravioliai su šukučių ir krevečių įdaru omarų padaže

21.00 €

Ravioliai su antienos kepenėlėlių įdaru, foie-gras padažas

24.00 €

Keptos ančių kepenėlės su baravykų karpaču

24.00 €

Ravioliai įdaryti trijų rūšių riešutais,trumų padažas

15.00 €

Ančių kepenėlių paštetas su trumais ir baltojo vyno drebučiais

22.00 €

Arklienos išpjovos tar-tar su grūdėtomis garstyčiomis, putpelių kiaušiniu ir juodaisiais eršketų ikrais

29.00 €

Jautienos ir antienos foie-gras karpačas su trumais

26.00 €

Šviežių daržovių salotos su mini paprikomis ir cukinijomis

15.00 €

Nicos salotos su rausvuoju, lengvai keptu tunu, griliuotais artišokais, putpelės kiaušiniais ir grūdėtų garstyčių padažu.

19.00 €

Avokado tar-tar su vasabiais, margų rūgštynių ir žirnelių daigais

18.00 €

Tuno tartar su graikinių riešutų aliejumi ir juodaisiais eršketų ikrais

24.00 €

Cezario salotos su kepta ančiuko krūtinėle arba tigrinėmis krevetėmis

18.00 €

Juodieji eršketų ikrai SIBIRIADA (50 g)

110.00 €